ĂN CHAY ĐÚNG CÁCH, BẠN BIẾT CHƯA?

by HO NGUYEN DONG NGHI
an-cahy-dung-cach

Hiện nay, Việt Nam và cả trên thế giới, ăn chay dần trở thành xu thế. Ngoài việc ăn chay vì tâm nguyện, thì ăn chay mang rất nhiều lợi ích:

  • Giảm cân, giảm nguy cơ béo phì
  • Thân thiện môi trường
  • Giảm nguy cơ bệnh ung thư và huyết áp, mỡ trong máu, tốt cho tiêu hoá.
  • Giúp giảm căng thẳng và tĩnh tâm.

Nhưng vấn đề là nếu ăn chay không đúng cách sẽ gây ra suy nhược cơ thể do thiếu chất. 

You will never be happy if you continue to search for what happiness consists of. You will never live if you are looking for the meaning of life.

ALBERT CAMUS

ĂN CHAY ĐÚNG CÁCH

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, ăn chay đúng cách cần đảm bảo kết hợp đủ 4 nhóm dinh dưỡng sau:
 
1️⃣ Nhóm bột đường: có nhiều trong gạo, gạo lức, bắp, đậu…
2️⃣ Nhóm chất đạm: nhiều trong các loại hạt dinh dưỡng, sữa hạt, ngũ cốc, sữa…
3️⃣ Nhóm chất béo: có từ các loại hạt có dầu như đậu nành, mè, đậu phộng, hạt hướng dương, hạt gấc…
4️⃣ Nhóm vitamine: có nhiều trong rau củ, các loại trái cây tươi…
 
👉 Việc kết hợp 4 nhóm chất này trong bữa ăn rất quan trọng, vừa đảm bảo sức khoẻ, vừa cho bạn niềm vui thích của việc ăn chay.
👉 Ngoài ra bạn cũng có thể sử dụng sữa hạt nhà PO để bổ sung dưỡng chất giúp hoàn thiện khẩu phần ăn của mình nhé.
 
❤Chúc bạn vui khoẻ❤️

You may also like

Leave a Comment